El estado de Chihuahua es el principal productor de manzana de todo el país, sus frutos son de calidad de exportación y se consumen ya en otros países.
La manzana es un fruto muy completo que se produce a nivel mundial, y que muchos consideran importante para una dieta saludable por la cantidad de fibra que ofrece, sus propiedades para reducir la placa bacteriana en los dientes, cantidad de agua, azúcares y vitaminas, entre otras propiedades.
En México, Chihuahua es el estado que se ha posicionado como el principal productor de este importe fruto. Ya que tan sólo en el año 2021, se estima que el valor de la producción su producción en esta entidad, es de siete millones 977 mil 641.88 pesos, de acuerdo a los datos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).
Hay cinco municipios clave en este estado que se dedican a la producción de este fruto, iniciando por Cuauhtémoc; solamente en este, se estima una producción de 224 mil 638.91 toneladas. Después, en el segundo lugar, se posiciona el municipio Guerrero con 87 mil 689.00 toneladas. Continua Namiquipa con 109 mil 144.62 toneladas. En cuarto lugar, aparece Bachínivacon 54 mil 813.20 toneladas. Y, por último, Cusihuiriachi con 46 mil 647.95 toneladas.
El precio de este producto depende de la oferta y la demanda del mercado. Pero se estima que en promedio los mexicanos consumen 7.6 kilogramos al año.
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