México tiene 3 productos principales que se venden al extranjero, alimentos que son icónicos y difícilmente se producen en otro lugar del mundo.
Se trata de cerveza, aguacate y tequila, las tres fuentes de mayor ingreso al país, en 2021 la industria agroalimentaria rompió su mayor récord en la exportación de estos productos y no es para menos, ya que la demanda crece por la buena calidad que tiene México en ellos, además de que no se encuentran fácilmente en otros países.
Los ingresos generados por la exportación de los tres productos al país en 2021 fueron de mil 681 millones de dólares, de las importaciones 3 mil 22 millones de dólares, es decir, se registró un superávit de 659 millones de dólares, una cantidad que sin duda superó por mucho al 2020.
Este sector es fuente de miles de empleos importantes, las empresas cerveceras trabajan constantemente para mejorar sus productos, es por eso por lo que las exportaciones tuvieron un valor de 382 millones de dólares, seguido del aguacate con 338 millones de dólares, tequila y mezcal, con 254 millones de dólares, y el jitomate con 239 millones de dólares.
Estos no son los únicos productos que tuvieron un aumento en las exportaciones, la pesca creció y por ende las ventas también, los productos como bebidas, frutas y hortalizas son importantes para las exportaciones, pero siguen siendo pilar en México la cerveza, el aguacate y el tequila.
Cabe resaltar que de otros productos «la Sader indicó que el 55% de las importaciones se concentraron en cuatro grupos: cereales 21%, semillas y frutos oleaginosos 14%, cárnicos 14% y lácteos, huevos y miel con 6%». Un gran logro en 2021 para México.
Referencia:
Café con México 